百年凤牌酒是西凤酒吗(西凤酒凤兼浓45)

在探索中国白酒文化的深邃历史中，西凤酒无疑是一颗璀璨的明珠。我将深入剖析西凤酒中的经典之作——凤兼浓45，并解答关于百年凤牌酒是否属于西凤酒这一疑问。通过详细解读其口感、价格以及酿造工艺，希望能为您带来一场关于传统白酒文化的盛宴。

一、西凤酒品鉴之旅

西凤酒，以其独特的“酸甜苦辣五味俱全而各不出头”的口感，赢得了众多酒友的喜爱。其产品线丰富，包括“凤香型”、“浓香型”、“凤兼浓（精品）”和“凤浓酱（珍品）”等多种类型。

1. 日常饮用之选：七两半凤香型375ml，45度，价格25元，是光瓶无包装盒的实惠之选，口感适中，适合日常饮用。

2. 礼品佳选：西凤酒六年陈酿，500ml，45度，售价140元，有精美包装盒，属于经典系列，口感醇厚，适合作为礼品。

3. 年份之别：十年、十五年陈酿在年份和包装上有所不同，但口感都属顺喉不烧胃，回味香甜，适合喜欢较淡口感的朋友。

二、绵柔凤香的魅力

西凤酒的“绵柔凤香”系列，以其独特的风味成为白酒中的经典。这种酒香型具有“清而不淡，浓而不艳”的特点，集清香、浓香之特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调，各不出头，呈现出独特的风格。

三、御赐良缘天子酒：尊贵之选

西凤御赐良缘天子酒45度，以其香醇可口、色泽俱正、味道鲜美等特点，成为尊贵之选。这款酒不仅代表了西凤酒的酿造工艺和原料纯正，更具有醇厚纯正的口感，令人回味无穷。

四、凤领江山五年酒：品质之选

凤领江山五年酒45度，以其249元一瓶的价格，展现出了其高品质。该酒色泽正，口感醇厚，酒味纯正，是品质之选。

五、西凤红之凤50度：独特风味

西凤红之凤50度，口感极佳，被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。它是“凤型”白酒的典型代表，品味西凤酒，就是品味中国凤香型酒文化。

六、西凤六年45度：国家标准GB/T14867

西凤六年45度执行国家标准GB/T14867，是陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，距今已有3000年历史。其以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成，具有“凤型”酒的独特风格。

七、西凤酒香型解析

西凤酒的原料中含有高粱、小麦、玉米等多种杂粮，采用传统酿造方法，酿制出了香气浓郁、口感柔和的浓香型酒。在中国传统白酒中，浓香型酒是非常受欢迎的一类，除了西凤酒，茅台、五粮液、泸州老窖等也是浓香型酒的代表品牌。

总结而言，西凤酒凤兼浓45以其独特的口感和丰富的文化内涵，成为了中国白酒的经典之作。而百年凤牌酒作为西凤酒的一部分，同样传承了西凤酒的优良品质。希望本文能为您解答心中的疑问，让您更好地了解西凤酒的魅力。