想要成为酒桌上的达人，必须掌握的技能,白酒葡萄酒礼仪倒酒方法大介绍

白酒和葡萄酒在中国饮食文化中都有着重要的地位，而在酒桌上，倒酒礼仪也是不可忽视的一部分。如果你想要成为酒桌上的“达人”，就一定要掌握以下的倒酒技巧。

一、白酒倒酒技巧

1. 清洗杯子。在倒酒之前，要先清洗杯子，以避免杯子中有杂物或异味。

2. 倒酒量。白酒倒酒量一般为杯子的三分之一到一半，不要过多也不要过少。

3. 倒酒顺序。要从长辈或主人开始，依次向年龄较小的人倒酒。

4. 倒酒方式。要用右手握住酒瓶，左手托住杯子，慢慢倾斜酒瓶，让酒流入杯中，不能过急。

5. 倒酒位置。要把酒瓶的嘴对准杯子的中央位置，以避免酒溅出。

二、葡萄酒倒酒技巧

1. 打开酒瓶。在打开葡萄酒瓶时，要先拆掉锡纸，然后用葡萄酒刀割开软木塞，注意不要把软木塞掉进酒瓶里。

2. 清洗酒杯。葡萄酒杯要先用温水清洗，然后用纯净水冲洗干净，以避免有异味影响口感。

3. 倒酒量。葡萄酒倒酒量一般为杯子的三分之一到一半，不要过多也不要过少。

4. 倒酒角度。要将酒瓶倾斜45度左右，以避免酒液溅出。

5. 倒酒位置。要把酒瓶的嘴对准杯子的中央位置，以避免酒溅出。

总之，在餐桌上，倒酒礼仪是不可忽视的一部分，掌握好倒酒技巧不但可以表现出自己的绅士风度，还可以让餐桌氛围更加和谐。