茅台镇财富酿酒「茅台镇酱香酒」

茅台镇，作为我国著名的白酒产区，拥有着丰富的酿酒文化和独特的酿酒工艺。以下，我们将深入探讨茅台镇财富酿酒的相关知识，包括酒厂介绍、酿酒资格证书获取、仁怀市酒厂及产品等。

一、茅台镇典藏酒厂简介

茅台镇典藏酒厂创建于1983年，秉承茅台酒千年传统酿造工艺和传统文化，依托于茅台镇独特的酿酒环境和地域品牌优势，经过三十余年的艰苦创业，已发展成为一家固定资产3000多万元，流动资产近5000万元，年生产销售能力5000多吨的明星乡镇企业。

二、贵州茅台镇中心酿酒集团及“百年酱乡”酒

贵州茅台镇中心酿酒集团生产的“百年酱乡”酒，作为中心酒厂的主打品牌，深受消费者喜爱。该酒厂的产品在市场上拥有众多回头客，且厂方对其品质充满信心。

三、如何获取酿酒资格证书

1. 参加酿酒资格证书考试，了解酿酒生产的基础知识、工艺流程、卫生安全等方面的要求，并通过考试。

2. 提交个人身份证明、学历证明、工作证明等申请材料。

3. 经审查和审核，符合条件的申请人可领取酿酒资格证书。

四、贵州省仁怀市茅台镇酒厂及产品

1. 南国酒厂：位于贵州省遵义市仁怀市国酒北路与388县道交叉口北100米。

2. 天长帝酒厂：位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇胜利大桥内500米。

3. 酒神酒厂：位于贵州省遵义市仁怀市国酒北路茅台高中对面。

4. 龙国宴酒厂：位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇。

5. 金牛酒厂：位于贵州省遵义市仁怀市208省道东50米。

6. 茅坛酒厂：位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇长征路西山索道站前100米。

7. 恒兴酒厂：位于贵州省遵义市仁怀市河滨路与赤水河谷旅游公路交叉口东北100米。

五、仁怀市十大酒厂

1. 贵州仁怀万客千熙酒业有限公司：位于茅台镇酱酒核心产区内，储存年份酱香老酒万余吨。

2. 贵州省仁怀市茅台镇联合酿酒有限公司：年生产原酒达数千吨，旗下产品“泸茅酒”曾获国酒创新金奖。

3. 九暹酒业：创立于2011年，年产能已超过3000吨，老酒储量过万吨。

4. 贵州省仁怀市贵和酒业有限公司：占地30余亩，年产量在750—800吨，产品跻身2020酱酒品牌影响力TOP100榜单。

5. 贵州茅台镇大福酒业（集团）有限公司：占地百余亩，年产优质酱香酒三千余吨，基酒总储存达八千余吨。

6. 恒兴酒厂：由茅酒之父赖永初创立，2019年被贵州省人民政府纳入“省级非物质遗产”。

7. 贵州省仁怀市三渡酒业有限公司：占地20余亩，年产量3000余吨，贮存陈年调味老酒1500余吨。

8. 贵州省仁怀市秦含章酒业有限公司：拥有标准生产车间3栋，窖池156个，年生产能力达1400吨。

9. 贵州省仁怀市茅台镇华成酒业(集团)有限公司：拥有230亩左右生产基地，年生产能力达2000吨以上。

六、贵州领君酿酒有限公司产品

领君酱酒由贵州金窖酒业集团生产，选用茅台镇优质原料，秉承传统酿酒工艺，长期贮存，精心勾兑而成。该酒具有酱香突出、醇厚丰满、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。

七、茅台酒的酿制方法

茅台酒的酿制技术被誉为“千古一绝”，其生产工艺独特，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。

通过以上内容，我们深入了解了茅台镇财富酿酒的相关知识，包括酒厂介绍、酿酒资格证书获取、仁怀市酒厂及产品等。希望对大家有所帮助。