1989泸州老窖特曲相关知识解析

大家好，今天我们要探讨的是关于1989年泸州老窖特曲的相关知识，希望能解答您心中的疑惑。

让我们明确一个重要概念：GB/T11859.1-1989。这是低度浓香型白酒的国家标准，规定40度以下的低度浓香型白酒产品的技术要求。这个标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑酿制而成的，具有己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。GB/T11859.1-1989并非指代某种特定类型的酒，而是低度浓香型白酒的国家标准。这个标准在1990年被制定，并规定了40度以下低度浓香型白酒的技术要求。

我们来看看GB/T11859.1-1989是否是纯粮酒。根据标准定义，它是低度浓香型白酒的国家标准，而不是纯粮酒。它是酒执行的标准文号。现行国家标准文号中是错误标准文号，正确的是GB11859.1—1989。本标准是低度浓香型白酒执行的国家标准，适用于以粮谷为原料，经固态发酵，蒸馏，贮存，勾兑酿制而成的，具有以已酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。该标准现已作废，被GB/T10781.1—2006代替。

关于1978年的十大名酒排行榜，其实并没有国家或者机构评选出“十大名酒”。国内曾先后五次进行白酒国际级评比，其中第一届是在1952年，第二届是在1963年，第三届是在1979年，第四届是在1984年，第五届是在1989年。在这些评比中，泸州老窖特曲都曾上榜，成为我国优秀的白酒文化代表之一。

泸州老窖特曲是泸州的知名品牌，它的历史悠久，技术工艺高超，主要原料是当地的优质糯米、高粱和小麦。泸州老窖特曲的酿造工艺是传统的发酵蒸馏，使用的水为龙泉的井水和沱江水。由于其品牌知名度和纯度较高，值得信赖。若能购买原浆酒，则更是上乘之选。

再来看古井贡酒1989。这是古井集团推出的一款中端复古50度浓香型白酒，采用金色瓶帽和复古的经典老古井贡光瓶，甄选江淮平原优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，选取古井之水，按照古井贡酒传统的老五甑工艺，结合现代酿酒科技精心酿造而成。古井贡酒1989是一款粮食酒，具有酒花密集，晶莹剔透，口感绵甜爽净的特点。

我们再回顾一下80年代前的8大名酒，它们分别是：茅台酒、五粮液、汾酒、古井贡酒、西凤酒、泸州老窖、全兴大曲、董酒。这些名酒不仅代表了我国优秀的白酒文化，而且被中国老百姓喜爱，并逐步走出国门，经得住各方考验并屡受好评。

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