牛栏山酒厂：探寻京派白酒的悠久历史与独特魅力

大家好！在众多白酒品牌中，北京顺鑫牛栏山官方旗舰店因其悠久的历史和独特的酿造工艺，备受消费者喜爱。我将为大家详细解析北京牛栏山酒厂及其产品，带您深入了解这一具有深厚文化底蕴的白酒品牌。

一、牛栏山二锅头的正宗之源

1. 正宗生产者：北京顺鑫农业股份有限公司生产的牛栏山二锅头最为正宗。

2. 悠久历史：牛栏山地区酿酒历史可追溯至1664年明末清初的老烧锅。牛栏山二锅头酒体协调，清雅柔和，纯正爽净，是酒文化历史发展的见证，也是具有重要价值的文化资源。

3. 非物质文化遗产：牛栏山二锅头生产技术难度大，习艺周期长，劳动强度大，基本为手工操作。牛栏山酒厂搜集了从清代至今的二锅头酿造工艺发展资料，申报非物质文化遗产，以推动非物质文化遗产的抢救、保护和传承。

二、北京顺鑫农业股份有限公司的产品介绍

1. 产品系列：北京顺鑫农业股份有限公司生产的白酒主要包括二锅头酒和牛栏山系列白酒。二锅头酒有56度蓝盖、52度蓝盖、经典二锅头和56度红盖等品种；牛栏山系列包括十年、二十年陈酿、十八年陈酿以及经典牛栏山二锅头等。

2. 酒厂历史：北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月，主要生产清香型“牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。

三、牛栏山酒厂的简介

牛栏山酒厂隶属于北京顺鑫农业股份有限公司，位于北京市顺义区北部牛栏山镇，潮白河西畔。

四、顺鑫牛栏山42度价格及特点

1. 市场售价：顺鑫牛栏山42度市场售价为168元/瓶。

2. 历史传承：牛栏山二锅头作为京酒代表，已有八百多年的历史。其酿酒古镇牛栏山，北依燕山山脉，东临潮、白二河汇合处，水质甘美，自古以来就是酿酒的上佳之选。

3. 酿造工艺：牛栏山二锅头的发酵沿用古老的“地缸”发酵法，恪守传统的“清蒸清烧”酿造工艺，确保地道二锅头之清、香、爽、净。

五、顺牛酒业的产品

成都市顺牛酒业有限责任公司主要从事“牛栏山”牌二锅头等系列白酒的灌装销售，是北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂在我国中西部地区唯一的生产基地。

六、牛栏山陈酿白酒的产地优势

北京顺鑫农业股份有限公司的北京牛栏山酒厂最正宗，是北京地区最大规模保持自主酿造的白酒企业，同时也是北京地区白酒业最早拥有“中华老字号”和“中国驰名商标”的企业。

七、北京的酒文化

北京地区拥有丰富的酒文化，除了牛栏山二锅头，还有京都二锅头、红星二锅头、菊花白酒、桂花陈酒等知名白酒。

北京顺鑫牛栏山官方旗舰店以其悠久的历史、独特的酿造工艺和丰富的产品线，赢得了消费者的喜爱。希望通过本文的介绍，大家对牛栏山酒厂及其产品有了更深入的了解。