泸州老窖特曲与特曲老酒有何区别(泸州老窖的特曲系列和)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于泸州老窖的特曲系列和和泸州老窖特曲与特曲老酒有何区别的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享泸州老窖的特曲系列和以及泸州老窖特曲与特曲老酒有何区别的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

泸州老窖特曲与头曲及二曲酒的区别

1、特曲与头曲及二曲酒的发酵、贮存时间和接酒时间不同：特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年；发酵、贮存时间长短先后是特曲酒到头曲酒再到二曲酒。

2、特曲，头曲，二曲，等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。也就是发酵、贮存时间长短的命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等，也叫做量质定级。大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称，即大曲酒；特曲是指特级的大曲酒，也就是特别好的大曲酒。

3、所以，泸州特曲酒的质量比头曲酒好，头曲酒又比二曲酒好。

泸州老窖新老特曲区别

泸州老窖与泸州老窖特曲的区别在于：范畴不一样。

1、泸州老窖

泸州老窖是是一个品牌统称。泸州老窖中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，大曲酒的发源地。

截止2017年4月，泸州老窖的五大单品为：国窖1573、百年泸州老窖窖龄酒、泸州老窖特曲、泸州老窖头曲、泸州老窖二曲，五大单品实现了对所有泸州老窖品牌的带动。

2、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲是指酒的级别、品种，泸州老窖特曲属于泸州老窖的一款主打中高端产品。

泸州老窖年份特曲是泸州老窖集团推出的第一款年份酒，传承泸州老窖“窖香浓郁，陈香优雅”的经典风格，同时兼具“绵柔、净爽”时代风格，其珍贵稀有的特性还在于其发酵的窖龄长，全部采用封坛洞藏9年以上基酒，是真正的老窖

泸州特曲和窖龄30哪个好

窖龄30总体而言更好

百年窖龄系列是泸州老窖推出的中高档产品，窖龄30年为红色瓶身，象征激越。于80年代初由泸州老窖传统酿制技艺第20代传人赖高准先生兴建的窖池出产。本期视频，茅酒守艺人对品这款窖龄30年和特曲。

1.首先我们来看看酒色和挂杯怎么样，两个酒的颜色都谈不上微黄但又不是无色透明，相对来说窖龄30的透明度更强，而特曲更有海水那种但那种淡蓝的感觉。晃动的时候两个酒的油状感几乎一样，都不是很明显，酒液接触到酒杯上沿时窖龄30的酒柱更细，下落速度和酒柱消失速度更快，而特曲的酒柱要更细密一点，下降速度和消失速度也要略微慢点。对比说明两个酒的酯的种类和数量不大一样。

2.接下来我们看看两个酒香气香味，两个酒香味干净比较柔和，无香精香料味，不刺鼻不冲鼻，仔细对比会发现两个酒放香不一样。特曲的放香更快香味也更大一点，窖香味更明显，而窖龄30的陈味比较明显，给你感觉年份更长，但是这个陈味没有那种沁人心脾的感觉。随着香气散开，窖龄30的香气更加清晰，糟香味很突出，而特曲的香气更加丰富放开性要强一些，而且香味均衡平和。所以特曲的香气香味芬芳性和层次性比窖龄30更好一点。

3.来看看入口怎样，两个酒入口干净不燥辣，都比较绵柔，一入口甜味都上来的比较快，但是窖龄30的甜来的要单一一点，甜味上来比较快消失也比较快，而特曲的甜更多的是那种纯粮食发酵的甜，来的略微慢点消失也要慢点，而且甜味过后紧随微微的酸涩感，就让人感觉它的甜味停留时间更长，更加均衡。两个酒入口后都有生津感，都有唇齿留香的感觉，你细微的对比会发现窖龄30的不是很清新，带有一股陈味当然也谈不上杂味，而特曲无论酸味还是苦味还是甜味强度都要大点，分明性更加强，而且各种味道的均衡性和协调性也很好。所以总的来说特曲的滋味的层次性和芬芳性都比窖龄30要好一点。

泸州特曲酒与特麦曲酒

答，泸州特曲与特麦洒都是泸州老窖的品牌硬货，泸州特曲是五大战略品牌，如1573都是优质原料，传统工艺，精心调制，足夠窖藏时间，的驰名酒，特麦洒也是如此，只是度数调低适应愛好文雅的人士而以，品质照好。

急：泸州老窖精品特曲与泸州老窖特曲的区别

精品特曲在300左右，老字号特曲在200左右

泸州老窖52度头曲好还是特曲好

泸州老窖特曲好，头曲和特曲有着本质的区别，尽管定位上可能只相差一个档次，但实际对比喝起来，会发现普通头曲和经典特曲相差至少3个档次，而且两者的价格也相差两倍，但泸州老窖头曲和特曲可以说，在同价位中都是性价比很高的口粮酒。

泸州老窖大曲和特曲区别

时间不同一般特曲贮存三年，头曲贮存二年，大曲贮存一年，二曲贮存半年。曲酒是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称，即曲酒;特曲是指特级的大曲酒，也就是特别好的大曲酒。曲酒有三个不同的发酵阶段，主发酵期是粮食边糖化边发酵，产生酒精;接着是生酸期，产生乳酸、乙酸、醋酸;最后是产香味期，生成酯类及芳香族化合物等。

泸州老窖的特曲系列和和泸州老窖特曲与特曲老酒有何区别的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！