2023年白酒行业发展态势解读:新标准、市场分析、竞争格局与未来展望

2023年白酒行业发展态势解读:新标准、市场分析、竞争格局与未来展望

作者:岩露醇酒网 / 发布时间:2025-06-16 01:30:59 / 阅读数量:0

大家好,今天好酒网小编将带领大家深入了解2023年白酒行业的发展态势,包括新标准的实施、市场销售情况、行业竞争格局以及未来发展趋势。

一、2023年白酒执行标准

市场监管总局发布了《白酒质量要求第2部分:清香型白酒》推荐性国家标准,将于2023年2月1日正式实施。新国标取消了“以乙酸乙酯为主体复合香”的描述,并对感官指标、理化指标提出了明确要求,旨在引导产品开发,促进清香型白酒产业规范和高质量发展。

二、白酒行业销售收入与市场分析

1. 销售收入结构占比统计:据前瞻产业研究院整理数据显示,2018年全年中国白酒行业产量超870万千升,销售收入达到5531亿元,同比下降7.7%。2018年,受个人需求拉动,中国白酒销售规模预计在5875亿元,同比增长3.9%。预计到2023年,中国白酒行业销售收入将超7000亿元。

2. 行业发展趋势:随着消费升级和消费观念的转变,白酒行业呈现出高端化、品牌化、健康化的趋势。高端白酒市场格局稳定,次高端白酒市场竞争激烈,地方强势品牌白酒在本地市场具有较强竞争力。

三、白酒行业竞争格局分析

2023年白酒行业发展态势解读:新标准、市场分析、竞争格局与未来展望

1. 高端市场:茅台、五粮液、国窖1573等品牌占据高端市场主导地位,市场份额稳定。

2. 次高端市场:剑南春、郎酒、水井坊、汾酒等品牌竞争激烈,市场排位尚未确定。

3. 地方强势品牌:口子窖、老白干酒等地方品牌在本地市场具有较强竞争力。

四、白酒行业未来发展趋势

1. 宏观经济:随着经济的回暖和法律法规的完善,有利于高端品牌白酒企业的发展。

2. 消费基础:白酒作为我国传统饮品,具有悠久的历史和独特的文化底蕴,拥有广泛的消费群体。

3. 消费升级:理性饮酒、健康饮酒的消费理念逐渐深入人心,推动中高档白酒发展。

4. 行业分化:强者恒强、弱者愈弱,具有较高品牌影响力的酒企抗风险能力最强,业绩增长持续性最强。

2023年白酒行业在执行新标准、销售收入增长、竞争格局稳定以及未来发展趋势等方面呈现出积极态势。面对机遇与挑战,白酒企业应把握市场机遇,提升产品质量,加强品牌建设,推动行业持续健康发展。

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