茅台古镇酒品鉴与品质解析

大家好，今天我们将深入探讨茅台古镇酒及其相关产品的价格与品质。文章将涵盖古镇酒业的产品特点、贵财酒在茅台镇的排名、酒中酒集团的企业背景、元台酒的价格及特点、鹏程酒厂的产品种类、古镇大将酒的品质以及茅台集团贡60的真伪问题。以下为详细内容：

一、古镇酒业的产品特点

古镇酒业的酒以酱香为主，带有细微的焦香，香味细腻且复杂，柔顺含泸（泸香）而不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法）。味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。

二、贵财酒在茅台镇的排名

贵财酒生产基地位于中国酱香白酒7.5平方公里核心产区，距离贵州茅台酒厂仅500米。贵财酒与茅台酒共享得天独厚的自然气候条件和独特的酿造环境，秉承茅台古镇千年传统酿造工艺，精选优质糯高粱，摄取赤水河原生态水源，历经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，基酒窖藏等繁杂工艺，大师盘勾，调勾，品勾酿造而成，窖藏五年以上方能出品，确保了正宗酱香白酒的品质。

三、酒中酒集团的企业背景

酒中酒集团创办于1992年，是一家经工商部门注册的合法大型民营白酒生产企业。集团占地面积1450余亩，注册资本由创办之初的100万元到现在的3.2亿元，年末员工达2700人。集团下设酒中酒（集团）有限责任公司、茅台镇古镇酒业公司、两河酒业公司、天豪大酒店和酒中酒销售公司等五个子公司。茅台镇古镇酒业有限公司位于茅台白酒工业园区，占地面积650亩，设计年生产酱香型白酒5000吨规模，总投资22亿元，属贵州省人民政府确定的2011年全省900个重大工程和重点续建项目之一，是世界纪录协会纪录的“世界最大的无砖外墙原生态环保酒厂”。集团公司的“本强”及图商标，是中国驰名商标，其产品被评为“贵州十大名酒”。具有自主知识产权的茅台古镇老酒、酒中酒、酒中酒霸酒、西部河谷酒、小品酒等五大系列50多个产品，辐射湖南、江西、上海、广东、湖北、北京、上海、山西、河北、辽宁等20多个省、市（区）和港澳地区，深受消费者青睐。

四、元台酒的价格及特点

元台酒价格为810元一瓶，位于茅台古镇，赤水河边，千年酿酒，道法自然。其卓越独特的风格源于气候、水、温度、微生物环境，以及流传千年的传统技艺。元台酒以纯粮食酿造，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，饮后不上头、不口干，是不可多得的白酒饮品。

五、鹏程酒厂的产品种类

鹏程酒厂位于赤水河畔茅台古镇，以依山傍水，景色怡人和得天独厚的地理条件，为酿造天然美酒提供了有利的保障。公司于1982年成立，占地一万多平方米，现有总工程师1名、工程师11名、技术人员20多名、酿酒顾问10多名，资金雄厚，技术力量强大。鹏程酒厂的产品包括黔坛酒、老茅家酒等。

六、古镇大将酒的品质

古镇大将酒秉承传统古法酿造工艺，具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、空杯留香、香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点。与国酒茅台同工同艺，并严格按照国家理化指标执行食品安全标准，不添加任何外来物质。

七、茅台集团贡60的真伪问题

茅台集团贡60其实并不是真茅台，贡酒60这款酒正是生产于有着中国酒都的茅台镇，有着“风来隔壁千家醉，酒后开瓶十里香”的称号——茅台古镇，贡酒60与国酒茅台同根同源，得天独厚的水源、土壤、气候等自然环境，凭得较好的地理优势，纯净的赤水河水质，传统精湛的酿造工艺酿造而成。