郎酒酱香以什么香型为主「四川郎酒是什么类型的酒」

郎酒酱香以什么香型为主「四川郎酒是什么类型的酒」

作者:岩露醇酒网 / 发布时间:2025-07-07 00:25:33 / 阅读数量:0

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一、郎酒是什么类型酒

郎酒它有着“一树三花”之称,酒是指郎酒有三种香型:酱香型,浓香型,兼香型。郎酒的三种香型各有特色和风味,也是值得大家一品的好酒。无论是从发展的历史来看,还是从酒的品质来看,郎酒都有着不错的表现,也是因此受到很多人的欢迎。

二、各种酒代表的含义

1、一、二锅头酒清香纯正、绵甜爽净,是一种大众型的白酒。

2、“二”是第二的意思。二锅头酒是我国酿造史上第一个以酿酒工艺命名的白酒。在蒸酒过程中掐头、去尾、保留中段,故称“二锅头”。“掐头”指在蒸馏时,先将从蒸锅流出的酒去掉一部分,因为这部分所含的低沸点物质乙醛、丙烯等使酒暴辣,剌激感强;“去尾”就是为了防止过多的高脂肪酸等高沸点的物质流入酒中,去掉一部分最后流出的酒。

3、花雕酒又称“女儿红”“状元红”。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了小孩,满月那天就选酒数坛,请人在酒坛上刻字彩绘(通常会雕上各种花卉虫鸟、民间故事、戏剧人物、山水亭榭等),以兆吉祥。然后泥封窖藏。待孩子长大出嫁、娶亲,便将酒取出用以款待宾客。因酒坛外雕绘有各种民族风格的彩图,故取名“花雕酒”。生女儿的美其名曰“女儿红”,生儿子的则喜称为“状元红”。

4、加饭酒是绍兴酒的代表,是因为在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。

5、四、干红是指用葡萄原汁制成的红葡萄酒,干白是指用葡萄原汁制成的白葡萄酒。

6、“干”是英语dry的直译,意思是没有甜味。干酒是没有甜味的酒的统称,如干红、干白。

7、剑南春酒产于四川绵竹,而绵竹在唐代属于剑南道(所谓“剑南”,就是剑门关之南)。剑南春酒历史悠久,脱胎于唐代的“剑南烧春”,以地命名。

8、“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表,以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,经陈年老窖发酵,精心勾兑而成。

9、不是产地。全兴大曲源远流长。乾隆年间,有位王姓酿酒师在成都东门外大佛寺侧,开办“福升全”(谐音“佛身全”以求大佛保佑)酒坊,门取用著名的薛涛井的井水酿酒。道光年间,福升全酒坊在城内建立新的作坊,以“福升全”的“全”字为首字,取名曰“全兴成”,酿出的酒也命名为“全兴酒”。

10、是实指。古井贡酒产于亳州市古井镇(原亳县减店集)。因此地有一口古井(系三国遗迹),水质清澈透明,对人体有益的矿物质含量极其丰富。当地人用此井水酿酒,得名“古井酒”。曹操煮酒论英雄,用的就是古井酒。到了明代万历年间,此酒为进贡宫廷之酒,故得名“古井贡酒”。

11、“郎酒”之“郎”系泉名。郎酒产于四川古蔺县二郎滩镇,当地是丘陵地带,用以酿酒的水取自高山深谷中的一处清泉——郎泉,郎酒因此而得名。

12、西凤酒原产于陕西省的凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,而以凤翔城西柳林镇所产最出名。自唐朝以来,凤翔一直是西府台所在地,故人们称之为“西府凤翔”。西凤酒即由它的产地而得名。

郎酒酱香以什么香型为主「四川郎酒是什么类型的酒」

13、十一、有一种啤酒叫“生啤酒”(鲜啤)

14、熟啤酒是经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌以延长保质期;而生啤酒则是通过物理方法去菌——微孔膜过滤除菌达到保质要求,由于没有受高温损伤,这样就保持了啤酒的生鲜口味。

15、十二、鸡尾酒是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制。

16、“鸡尾酒”是个外来词(英文cocktail)。这种酒的得名,有多种说法。最权威的是国际酒吧者协会(IBA)的教科书给出的解释:很久以前,一批英国船只开进了墨西哥的尤卡里半岛的坎佩切港。经过长期海上颠簸的水手们找到了一间酒吧,喝酒聊天。酒吧台上,一位少年酒保正用一根漂亮的鸡尾形无皮树枝调着一种混合饮料。水手们好奇地问酒保这种混合饮料的名字,酒保误以为对方是在问他树枝的名称,于是答道,“考拉德·嘎窖”。这在西班牙语中是公鸡尾的意思,以讹传讹,便成了“鸡尾酒”。

三、郎酒2023特别版与普郎区别

1、等级不同:酱香型郎酒,按照郎酒公司过去的分类,从低端到高端,分别是普郎、精品郎、绒布郎(又称珍品)。年份酒分别是五年郎、八年郎、十年郎、十二年郎、二十年郎等。

2、推出酒型不同:2008年以后,普通老郎酒有2002、1956、1898、紫砂郎。年份酒有红花郎十年、十五年,有二十年青花郎,后面还是红运郎、青云郎、百年郎。

3、价格不同:精品老郎酒价格上要比普郎酒高一些,在口感上也与普郎酒有不同之处,因此在市场上可以根据自己的喜好进行选购。

四、郎酒有哪些系列

1.郎酒顺品郎蓝顺类型:浓酱兼香型白酒规格:280ml*6瓶特点:光瓶粮食酒,口感醇厚,适合婚宴喜酒,纯粮白酒,独特的蓝顺风味。

2.郎酒45度顺品郎480类型:浓酱兼香型白酒规格:480ml*6瓶特点:年货送礼首选,纯粮酿造,浓香四溢,独特的480风味。

3.郎酒红花郎10类型:酱香型白酒规格:500ml*2瓶特点:53度酱香型,婚宴用酒佳选,独特的红花郎风味。

4.郎酒青花郎类型:酱香型白酒规格:500ml*2瓶特点:53度酱香型,清香宜人,双瓶装,与好友共享。

5.郎酒青花郎陈酿类型:酱香型白酒规格:500ml*2瓶特点:53度酱香型,经典陈酿,婚宴佳酿,独特的陈酿风味。

五、郎酒属于四川还是贵州

1、四川省泸州市古蔺县地处大娄山西段北侧,属盆周山地低中山地貌类型区。而郎酒厂位于赤水河中游的四川省古蔺县二郎镇,西距县城四十五公里,与上游隔河相望的贵州茅台村相距只有四十公里。二郎镇依山傍水,青石砌成的梯形街面两旁的店铺直通河边二郎滩渡口,水路可通舟。这里气候温湿,土壤黄红相间,盛产优质红高粱,当地人称为“古蔺高粱”或是“本地高粱”,同时也盛产郎酒制曲所用小麦,酿酒原料丰富。气温有利于霉菌、酵母菌等酿酒微生物的繁殖,具有优良的酿酒客观自然条件。

2、郎酒采用龙洞山泉水——郎泉水酿造,经有关部门测试,结果证明:取自深山1000米以下之天然龙洞山泉水是天然优质矿泉水,透明无味,PH值适中,硬度小,富含矿物质:钙、镁、钾、钠、偏硅酸等,是优良的矿泉水和酿酒用水。

3、储藏郎酒的天宝洞、地宝洞,是世界最大的天然白酒酒库。洞内冬暖夏凉,常年保持摄氏19—21度的恒温,在洞内藏酒,有利于酒体醇化,挥发的酒分子,附着在洞壁上,日积月累,已形成了厚厚的酒苔。这不仅有利于酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇化老熟加快。

4、二郎镇是酱香白酒酿造优质地带,故郎酒有酱香突出、醇厚净爽、幽雅细腻的特点,该酒香型素有“一树三花”之称,指的是浓香型、酱香型、兼香型。

六、小郎酒是酒精勾兑的吗

1、小郎酒不是酒精勾兑,属于酱香白酒,江小白属于清香型白酒。两款酒都是颜色透明,挂杯不明显

2、小郎酒香气干净,几乎闻不出杂味,呈典型的浓酱兼香风格。江小白气味也算纯净干净,生高粱味喷香扑鼻涩味明显,对鼻腔刺激较明显。小郎酒入口很顺,香酒特有的苦味很短,后味短。江小白入口极顺,刺激极小,比起酒来说更像是在喝水。

七、珍品郎是郎酒嫡系产品吗

1、不算嫡系,珍品郎酒早些年属于石家庄桥西定制酒,后来被酒厂收回,由成都香醇郎酒销售有限公司负责运营,算是郎酒集团的半嫡系产品,出了珍品郎酒,还有珍藏郎酒、珍品珍藏等酒款,都属于这种类型,虽然不是嫡系,但品质与嫡系并不差异。

2、虽然不是嫡系,但其实珍品郎酒也拥有嫡系品质,定制酒本身就属于自己的亲儿子,交给别人来养而已,血缘关系还在,所以酒质还是嫡系。

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