金沙酱酒是一种以高粱、大米、小麦为原料,经过多道工序酿制而成的浓香型白酒。其中,金沙酱酒系列是金沙酱酒公司推出的一款高端酒品,其特点和普通金沙酱酒有什么区别呢?下面我们来详细了解一下。
1. 原料选择
金沙酱酒系列的原料选择非常严格,采用的高粱、大米、小麦均为优质原料。其中,高粱的选杆率达到了90%以上,大米则采用了有机稻种,小麦则选用了高品质的进口小麦。这些优质的原料为金沙酱酒系列的口感奠定了坚实的基础。
2. 酿造工艺
金沙酱酒系列采用的酿造工艺也非常独特,其中为关键的是“酱泥发酵”工艺。这种工艺需要将原料与酒曲混合后放入发酵池中进行发酵,整个过程需要严格控制温度和湿度,以保证酱泥的质量。这种工艺能够使得金沙酱酒系列的口感更加柔细、香醇。
3. 精选配方
金沙酱酒系列的配方也是经过反复的试验和筛选而得出的。在原有的基础上,金沙酱酒公司加入了多种天然植物提取物,如茯苓、山楂、枸杞等,以增强酒的口感和香气。此外,金沙酱酒系列还采用了“酱香型”配方,使得酒的香气更加浓郁、持久。
4. 精美包装
金沙酱酒系列的包装也是非常精美,瓶身采用了的玻璃材质,瓶盖则印有金沙酱酒的LOGO,整个瓶身线条流畅,显得非常精致。此外,金沙酱酒系列还配备了专业的礼盒,使得酒显得更加大气。
综上所述,金沙酱酒系列相比于普通金沙酱酒,不仅在原料选择、酿造工艺、配方上有所提升,而且在包装上也更加精美,是一款非常高端的酒品。
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