其实茅酒人叁十年陈酿价格的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解茅酒人三十年陈酿价格,因此呢,今天小编就来为大家分享茅酒人叁十年陈酿价格的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
都说十年王子赛茅台,是真的吗?
假的,都不是一个等级的。从工艺上讲,茅台酒是浑沙酒,品质最好。即是用完整的高粱酿的酒。严格按照“12987”工艺进行生产,生产周期长达一年,经过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。茅台酒色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久。
茅台王子酒是碎沙酒,即用粉碎的高粱酿出的酒。生产周期短,不需要严格的“回沙”工艺,出酒率高,成本较低,品质一般。入口柔和不苦,略发甜,香味比较大但留香非常短暂。
虽说王子酒也是越存越香,但还不至于存10年就赛过茅台了哈。就如人的基因,一开始就决定了的!
哪些200元左右的酒值得储藏10年?
你问“200元左右的酒哪些值得储藏10年的?”在回答你的问题前,我想讲讲我收藏茅台王子系列酒的故事。
2015年我的一位朋友偷偷的告诉我说,如果你有闲钱可以买一些茅台王子系列酒,说“五年王子赛茅台”。当时对酱香酒还不太喜欢,那个时候王子酒也不太好卖。在他善意的怂恿下,我决定每年从他名酒专卖店里买十箱子王子酒,每箱600多元。到了2017年,我再到他那买王子酒,他告诉我现在手里有八箱酱门经典王子酒,并说这个酒已经停产,问我要不要这些酒,价格是125元一瓶。他是2016年买的,他儿子结婚后,剩下的八箱,他以原价卖给我,当时的王子酒是120块钱一瓶。印象最深的是我开着车,分两次把十箱子普王和八箱子酱门经典运回家,当时同去的两位朋友,又强烈要求我,让给他们每人两厢,好事咱也不能独贪,忍痛割爱让了四箱,还剩四箱。如今五年过去了,我又去找他,开玩笑地说,我喝了五年的王子酒,为什么和茅台差别很大。朋友又忽悠我说,“十年王子赛茅台,”意思让我在等五年。如今我知道,就是二十年的王子也比不过茅台。
现在我要感谢朋友美丽的谎言,让我以极低的价格收藏了几十箱茅台王子系列酒,当年700多元的酱门经典现在已经卖到2000多元,600---700多元买的普王也涨到1000多元,不仅酒质大大提高,同时,这些酒也有了一定的升值,当然升值再多也不会卖。
王子酱香经典
最近几年白酒涨价明显,特别是酱香型白酒涨价更为突出,有些品牌的酒市场极其短缺,在我们这三线的小城市,以前不太喜欢喝酱香酒的朋友,现在爱喝,家中还收藏了不少。既能自饮也可以招待亲朋好友,有的还能升值,真是一举三得。
金王子
如果你想买200元左右的白酒储藏10年,我强烈建议你买酱香型白酒,度数高,易储存,越存越香。首选茅台王子系列酒,普王、金色王子、酱色王子、酱香经典等,价格目前还在200多元。还可以选择金质习酒、习酒印象贵州、习酒印象遵义、金沙回沙酒8、金沙回沙酒10、金沙回沙酒经典、金沙回沙酒青花等等。
金质习酒
酒是陈的香,假如你能存酒十年,十年的光阴入酒,漫长岁月的变化,酒在瓶中的逐年沉淀融合,时光就像一个魔术师,使酒的色泽微黄莹亮、酒体醇厚甜美、口感绵柔和润、芳香馥郁悠远。老酒的醇香在口腔、喉腔、胸腔顺畅自如,唇齿留香久久不散,喝过后极其舒服,那种曼妙的感觉,如梦似幻,有种喝了还想再喝的冲动。
有人说每一瓶老酒的背后都有一段传奇,每一段传奇的背后,都有一个精彩的故事,每一个精彩故事的背后都有一段难忘的岁月,每一段难忘的岁月都有一段美好的记忆。我想老酒既是饮品同样也是财富的传承和岁月的见证。
金沙回沙酒10
希望我的建议对你有所帮助,还是那句话,美酒虽好,千万不要贪杯。
赖永初酒是什么档次的
如今的茅台酒是成义烧坊(华茅)、荣和烧坊(王茅)、恒兴烧坊(赖茅)三家合并而来,而赖永初酒直到80年代初才恢复生产,那如今的赖永初酒怎么样呢?如今在市场上的知名度确实不高,但也成为少数品质不错的茅台镇酒,尽管跟茅台相比是差一些,但喝起来属于非常清爽的酱香。
赖永初酒的特点
1941年赖永初开办了恒兴烧坊,并在20世纪30年代末设计了“赖茅”商标,1953年恒兴烧坊与成义烧坊、荣和烧坊合并成国营茅台酒厂,当时的恒兴烧坊的赖茅产量排在第一位,然而合并之后赖茅就遭到雪藏,直到80年代初才回复赖茅的生产,而赖永初之子赖世强也将原赖茅酒命名为赖永初酒。
如今赖永初酒主要有赖永初系列、赖恒系列、醉神系列,赖永初系列最好,走的是中高端市场,而赖恒系列则是大众市场,普遍认为性价比最高,而醉神系列是赖永初唯一一款浓香型白酒,不过出自茅台镇的浓香酒,品质虽然不差,但口碑都不是很好。
至于赖永初酒的品质,被认为是所有镇酒中仅存的遮羞布,也代表镇酒最后的尊严。赖永初系列酒足以跟茅台媲美,赖永初5年的闻香虽然比茅台差,但喝起来是非常清爽的酱香,而赖永初15年在闻香和口感上,丝毫不输给茅台,尽管普茅被认为在勾兑时添加了十年的老酒。
如今赖永初酒的市场认可度还不如茅台旗下的赖茅酒,关键是赖永初酒才是“赖茅”的直系,这也是令人唏嘘,这也导致赖永初酒的市场越来越小,沦为小众酱香品牌,比较值得欣慰的是,赖永初也获得了“中华老字号”称谓,令其更值得肯定。
什么是酱香型白酒?
白酒里面的香型有很多,有浓香、酱香、清香、药香、米香等等,市场份额占比最多的应该是浓香型白酒,也就是说,中国大部分人都是喝浓香的比较多。清香型白酒在山西及周边都是比较出名的,药香、米香等等一般都是流行于当地。而酱香型白酒以前一般流行于官场或者管理阶层,而现在酱香酒应该是被人多酒友所了解。
到底什么是酱香型白酒呢,到底是怎么样定义的呢。
酱香酒是以小麦制曲,采用红缨高粱为发酵原材料而经过系列工艺酿出来的,那是不是这样酿出来的酒都是酱香酒呢。答案是未必,酿出来的口感还要达到“其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄”。
酱香型白酒按工艺品质高到底分为:坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒、窜香酒。
常规工艺包括:泼水堆积---蒸粮(蒸生沙)---摊凉粮食---堆集(堆积)---入窖发酵
.
这个是比较常规的,其中按粮食来分:整粒和压碎,可以分为坤沙酒和碎沙酒。
坤沙酒是经常说的12987工艺:采用饱满的红缨高粱为原材料,一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。流出的原浆酒,至少贮存3年,在进行轮次酒大盘勾,然后在小盘勾老酒。装瓶、包装才流出市面。很多人问茅台飞天是不是坤沙酒,是的。茅台一直都是茅台镇上酱香酒的标杆,乃至全国白酒行业的典范。
碎沙酒,是采用压碎的高粱,加入麸曲。工艺周期比坤沙工艺的缩短一半。压碎的粮食出酒率比整粒的粮食出酒率高很多,成本上也是大大的降低了,低投入高产出。不过价格上比较便宜。
翻砂酒,就是采用坤沙酒后的酒糟来作为原材料,再加上药曲酿制。酿出来的口感,自然是比较冲、苦涩、焦香味。这个苦涩一般来自于酒糟和酒曲上。不过有的人也是喜欢这个口感的,正所谓百人百酱,每个人都是有不一样的口感。
窜香酒。这个是采用丢弃的酒糟,加入酒糟、食用酒精直接蒸馏出来的,成本非常低,存在于一些小作坊,一般都是去收购其他酒坊的酒糟来做酒。窜香酒并不是属于纯粮食酒。一般淘宝上销售比较多,至于怎么购买,大家可以看看我已经的问答把,已经答过很多遍了。
酱香白酒标准
可能看了上面的说解说,有酒友可能会问,这个酱香型白酒是不是应该有国家标准呢。的确有的。
【标准编号】GB/T26760-2011
这个是固态发酵法的标准,其中GB是国家标准,当然还有其他的标准,企业标准HB、地方标准DB,等等。一般认准国家标准。T是推荐的意思。26760是酱香酒的序列号,2011年制定。
那些工艺的酒可以用这个标准呢。这是这个是大范围的标准,包括坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒,但是不包括窜香酒。有没有细化的标准呢,这个的确没有,国家、行业还没有这样的标准。所以网上买的时候就这一块水深。
很多都是打着纯粮食酒、酱香酒。一般并非是最好的坤沙酒,而是碎沙、翻砂酒,然后价格也是卖坤沙酒的价格。相信很多的酒友都交了不少的学费,学费交了也就算了,有时候还弄了个酒精酒。真的是哭笑不得。
我只是一名普通的酒农。以上是我根据个人经验所写,字码纯手打,零复制。
普通人喝得起茅台酒吗?
李总理说:我们的人均年收入是3万元人民币,但是,有6亿人每个月的收入,也就是1千元。
这意味着有六亿人口要不吃不喝一个多月才能喝上一瓶53°飞天,但实际上53°的通常应该能卖到2700元左右吧,活动价或者网上报价应该在1300左右。38°的应该便宜吧,那也得几百元,半个多月不吃不喝可能能买一瓶。
这种奢侈品,往往是买的不喝,喝的不买。
茅台酒,微调,小批量勾兑,珍品,陈酿,年份酒,分别指的是什么?
感谢您的邀请,小橘子现在就和大家一起来了解一下。
微调酒质,口感可以理解为升级版的普茅,代表作品有贵州茅台酒-礼宾。
小批量勾兑,是微调微调酒质的升级版,产量也很少,所以很多人会选择收藏它,未来升值可能很大。
珍品,1986年,第一款珍品面市,外观无色无味,入口酒体醇厚,回味悠长。
陈酿酒质,是以陈年茅台为基酒调配而成,通常以酱色瓶灌装,曾专供国宴接待,所以也叫国宴酒质,还有特制陈酿,特制陈酿产量非常少,一般被当做国礼赠送给外国元首及贵宾。
年份酒,年份酒主要有15年、30年、50年、80年,年份酒不是指此酒生产至今的年龄,而是用改酒龄的基酒,按照该酒龄标准进行调制,最终生产口感、醇熟与之相近的茅台酒。
我是小橘子,一个爱酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多内容,别忘了挥一挥手指,点击关注呦,同小橘子一起把酒言欢。
白酒100~200哪种性价比最高?
谢邀,很开心能和大家一起交流!欢迎大家补充!(在此声明:本人并不从事烟酒生意,也不是什么托,只是把自己喝过感觉高性价比白酒分享给大家)
145度杏花村特制老白汾(10年陈酿):汾酒为清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称!这款老白汾小编比较主推,第二天醒来无头晕反胃感!售价在140左右!
252°泸州老窖30年窖龄酒:陈香中带着甘洌清甜,醇和芬芳,饱满纯净。轻抿一口,历经30年守候的甘洌醇香缓缓沁入心田,时间难得,带你细细品味岁月的酣畅愉悦。售价在220左右!
3董酒46度500ml珍品3:特别的香型,入口比较爆,醇和浓郁,上下贯通,适合慢慢品!售价230左右!
4西凤酒华山论剑20年45度500ml:醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调,口感比较清新,各个系列中,凤香可能喝的人更多,但个人挺钟爱论剑系列的!这款售价300左右!
5剑南春水晶剑52度浓香型:市场上多见的剑南春多为52°,这里我推荐给大家这款,陈香幽雅,饮之如珠玑在喉;甘润飘逸,闻之似香思刻骨!喝过一次!售价大概在420左右!
6五粮国宾珍藏52度500ml(这个系列是有珍藏版的)窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长!这款售价在370左右!附:个人来看相对茅台,感觉五粮液性价比更高一点!
7洋河蓝色经典天之蓝52度:天之蓝属于浓香型中比较淡雅的典范,这款来说高而不烈,柔而不寡,绵长而尾净,售价在350左右!
8老郎酒195653度500Ml:酒质很好,而且非常柔和,喝了不上头,这款是酱香型,售价在180左右!
9古井贡酒年份原浆50°:贡井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点!这款售价在150左右!
10茅台金王子53度白酒500ml:具有酱香典雅,酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点,这款白酒售价在280左右,是茅台中为数不多的性价比很高的白酒!
最后
喝你的酒,让别人去说吧。——但丁
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