大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蓝莓酒代理及定价模式的问题,以及和蓝莓酒的功效与作用的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
一、蓝莓酒不加酒的泡制方法
1、先用盐水浸泡蓝莓鲜果10分钟,然后蓝莓洗净,在阴凉处沥干水份,捏碎捣乱,用勺子把捏乱的蓝莓放入瓶中,记得放一层蓝莓就放一层冰糖,码放顺序交互进行,一般2-3厘米算一层,冰糖根据个人喜好放置,喜欢甜一点的可多放一些,封瓶放置阴凉处,防止暴晒。
2、通常蓝莓酒浸泡时间控制在2个月左右,在此期间前隔一个星期摇晃下瓶子,可以更好的使蓝莓均匀发酵。2个月后用过滤掉蓝莓残渣,就可以饮用了。要避免阳光直射,不要在温度过高的地方存储,瓶盖要密封好。
二、蓝莓酒发酵的最佳方法
发酵方法是把蓝莓压碎,加入酵母,再放入玻璃坛中,一层冰糖一层蓝莓,直到装完为止,弄好后直接密封起来发酵;
3、正常发酵15-20左右即可过滤出来(根据温度情况而决定);
4、发酵好后用过滤的工具过滤杯和网筛,还备一块纱布把蓝莓酒过滤出来放入瓶子密封保存即可
三、蓝莓酒配比是多少
做蓝莓酒的时候,白酒一定要没过蓝莓才行,加入的冰糖可以适量着放,没有固定的比例。选择制酒的蓝莓,一定要选择个头大,颜色深的,这样才能保证蓝莓酒的甜度。
四、蓝莓果酒的泡制方法
蓝莓果实375g、冰糖150g、密封玻璃瓶2个、滤网袋1个。
1、选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的野生蓝莓果实为原料。
2、去掉杂质并冲洗干净表面的泥土,将蓝莓果实对切成小丁。
3、将准备好的酒瓶刷洗干净,晾干,并用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁,起到一定的消毒作用,然后将切好的蓝莓丁倒入酒瓶中,一层蓝莓丁、一层冰糖。
4、放置室温环境大概2周后的蓝莓,上面的冰糖几乎全部融化,出了很多汁液,喝起来酸酸甜甜。
5、将准备好的滤网用白酒浸泡消毒处理。
五、蓝莓酒招商利润多少
你好,酒水类的产品现在利润也是非常可观的。蓝莓酒属于一种新型的果酒饮料,也是很有卖点,根据每个厂家销售渠道方式不同及品种度数不同,可能利润空间略有差异,但是经销的利润率肯定能够达到55%--80%.是个挺不错的生意项目。
六、蓝莓酒的正确泡法步骤
1、第一步,正确的酿酒瓶子。瓶子要选择容积大且密封性好的玻璃瓶。
2、第二步,挑选蓝莓。蓝莓一定要选新鲜的,越新鲜的蓝莓制作出来的酒就越美味。蓝莓不能破损,要饱满熟透的,为了蓝莓的新鲜,每次制作的时候都是现摘自己种的蓝莓,因为是自己家喝的,都是经过我一颗一颗精挑细选的,这样才放心。
3、第三步,清洗。制作蓝莓酒怕遇到水,遇水则坏。所以储存的罐子要在腌制前1-2天清洗干净,并将水分完全蒸发干。蓝莓好不要清洗,因为蓝莓外的一层白色营养很高,而且清洗后要晾干需要1-2天,那时候的蓝莓就不是新鲜的了。我选用的蓝莓是自种的,无农药,不洗也放心。如果各位看客对外面买的不放心,也可以清洗下,切记水分要蒸发完哦。
4、第四步,装蓝莓。一种是直接把无水分的蓝莓全部装进密封罐里,密封好,等待发酵。另一种是准备些白糖,在瓶子里放一层蓝莓,撒一层白糖,白糖与蓝莓的比例是1:10(kg)以此类推。这里我做了5斤的蓝莓,用了不到半斤的白糖。放白糖的作用不仅是提升甜度,重要的是起到发酵作用。后继得密封好,放在阴凉干燥的地方。
七、蓝莓酒一般多少钱一瓶
1、蓝莓酒一般150元钱到190元钱左右一瓶。
2、蓝莓酒是特别好喝的果味甜酒果香味特别的浓郁,酸甜可口,而且营养价值也很高,还有人体所需的多种微量元素以及营养元素,经常喝蓝莓酒还具有强身壮体的功能对人们的身体健康特别的有益,可以达到延年益寿的效果。
OK,关于蓝莓酒代理及定价模式和蓝莓酒的功效与作用的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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