酒精度低的鸡尾酒配方「酒精度低的鸡尾酒配方是什么」

各位老铁们好，相信很多人对酒精度低的鸡尾酒配方还不是特别了解。我将为大家详细解析酒精度低的鸡尾酒配方及其调制方法，希望能够帮助大家解决一些疑惑。

鸡尾酒的调制方法

鸡尾酒的调制方法多种多样，以下是五种常见的调制方法：

1. 摇混法：适用于含有不易搅拌均匀原料的鸡尾酒，如蛋诺、旁车、曼哈顿等。通过手摇操作，达到原料充分混合，除去烈酒的辛辣味。

2. 搅拌法：适用于烈性酒的调制，如马丁尼、生锈钉等。这种方法的主要目的是在短时间内使酒液充分冷却，改善口感。

3. 果汁机混合法：适用于含有冰末、冰沙、小冰块的鸡尾酒，如霜冻玛格丽特、霜冻达其力等。

4. 直调法：适用于基酒比重低，辅料比重高的鸡尾酒，如金汤力、自由古巴等。

5. 漂浮法：利用原料糖分比重不同的原理调制的鸡尾酒，如彩虹酒、B-52轰炸机等。

旺仔调酒配方

所需材料：旺仔牛奶、冰块、白兰地

1. 按照自己的酒量和喜好，将白兰地和旺仔牛奶混合。

2. 加入冰块，完成。

酒性温和度数低又好喝的鸡尾酒

椰林飘香、青草蜢、天使百利甜、红粉佳人等，这些鸡尾酒口感温和，酒精度较低，非常适合女士饮用。

七步倒鸡尾酒配方

配方：柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个、君度酒1/2盎司、朗姆酒1/2盎司、伏特加1/2盎司。

器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。

做法：

1. 在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯。

2. 取适量冰块放入调酒器底杯内。

3. 将蛋白倒入调酒器底杯内。

4. 量入柠檬汁和红石榴糖浆。

5. 量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒入调酒器底杯内。

6. 盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可。

7. 将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，鸡尾酒过滤入杯。

8. 将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上。

调酒容易醉又甜的方法

加入高度酒和糖浆是调酒容易醉又甜的方法。因为高度酒中的酒精含量较高，较易让人醉，而糖浆可以起到掩盖酒精味道的作用，使得饮用更为顺畅和美味。

学自己学调酒，调酒中哪几种基酒最常用到要度数比较低的

Gin、Vodka、Rum、Tequila是最常用的四种蒸馏酒，度数都不低。想要度数比较低的建议用Liqueur（利口酒），20度左右的很多。

高度数调酒配方

1. 夏日海南

- 基酒：普通白酒30毫升。

- 辅料：椰汁10毫升。

- 调制方法：在摇酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。

2. 午夜星辉

- 基酒：普通白酒30毫升。

- 辅料：跳跳糖1小袋，可口可乐100毫升。

- 调制方法：在高杯中放入4个冰块，将白酒和可乐依次倒入，搅拌一下，然后将跳跳糖倒入杯中，插1支吸管饮用。

3. 夜上海

- 基酒：二锅头30毫升。

- 辅料：柠檬汁10毫升，冰镇可乐120毫升，柠檬1片。

- 调制方法：在玻璃杯中加入2个冰块，倒入柠檬汁的二锅头，用调酒棒搅拌，然后加满可乐，浮上1片柠檬片装饰。

4. 天池

- 基酒：竹叶青30毫升。

- 辅料：雪碧30毫升。

- 调制方法：在平底高杯中加入2-3个冰块，依次倒入竹叶青酒和雪碧，用1支长竹叶搅拌之后，将其插入杯中。

是关于酒精度低的鸡尾酒配方及调制方法的详细介绍，希望能对大家有所帮助。