洋酒大全-洋酒开瓶方法

今天给各位分享洋酒开瓶方法的知识，其中也会对洋酒大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、洋酒瓶的胶塞怎么取出来

1.用小刀沿瓶口突出的圆圈下切除封益，割开铅封的地方可选择瓶颈上方外凸部分，或外凸部下方，这样倒酒时就可避免酒接触到铅封。瓶口通常会脏，特别是如果此酒已在酒窖中陈年一段时间，因此必须以干净的白色餐巾擦拭。

2.将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，如用蝴蝶形开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会斯渐升起，当把手到达顶点时，轻轻地将它们扳下，把软木塞拨出。

3.将把手扳下，以便另一端的爪子扣住瓶口，然后缓慢地提起把手，将软木塞拉出来。拉出瓶塞后，要看看瓶塞是否潮湿，若是潮湿则说明该瓶酒采用了正确的保存方式，这样变质的可能性就会大大降低。另外，要进一步闻闻瓶塞有无异味。

4.开瓶时，如软木塞断裂，就用“夹型开瓶器”把瓶塞夹出来。

开瓶器的螺旋形铁锥将瓶塞平稳且缓慢地拉起，以避免在开启过程中损坏酒。

铁锥不得穿透瓶塞，否则塞屑就会掉入酒中。

喝酒前数小时前先开瓶是会增进品质的，特别是红酒，会变得较圆润且柔顺，容易入口。

选择合适的开瓶器，不合适的开瓶器或笨拙的开瓶技巧，会破坏瓶塞。

二、洋酒开瓶后如何保存能保存多久

开瓶后的洋酒再继续保存是很麻烦的，因为酒一开瓶后酒的有效气体就会见空气散发，很难在保持酒的温度。只能是不喝后再用盖子盖好再用胶带封好。保持大约三个月左右时间。

三、xo洋酒如何开瓶

1、首先将瓶口的锡纸包装纸撕掉，用一只手的拇指按住瓶塞，以防瓶塞冲出(如果担心酒溅到衣服上，也可用餐巾垫着);

2、将铁丝网套锁口处的扭缠部分轻轻的松开及去除，并继续按住瓶塞:用按住瓶塞的手紧抓住瓶颈(记住同时要一直按住瓶塞)，另一只手张开从下方抓住瓶底，瓶口向外倾斜15度左右;

3、抓住瓶底的手开始旋转酒瓶，抓住瓶塞的手固定瓶塞不让它转动，这时就可以感到瓶中的气在把瓶寒不断的往外顶。

4、在这里转动酒瓶比直接去拧瓶寒容易的多，但大多数人都不知道这个技巧:当瓶塞冲出的瞬间，左手迅速将瓶塞向旁边揭开;如果瓶内气压不够，瓶塞会较缓慢的被顶出来

5、会有轻微的放气的“咝”声，当瓶塞脱离瓶口，用手直接拿住即可

四、一般洋酒开盖后两个月还可以喝吗

1、不建议喝了，会滋生细菌，不利于身体健康。

2、洋酒包括葡萄酒和烈酒，开瓶后的葡萄酒能一次喝完就喝完，不能的话也需要在三天内喝完。开瓶的后烈酒，比如威士忌、白兰地、伏特加等倒是可以封盖保存，但是务必保证瓶盖要封好，存放的地方温度不宜过高，光线不宜过足，不过最好也不要放太久，一个月内喝掉。

五、洋酒开瓶后能放1年吗

洋酒一般都在40度以上，开瓶后没喝完密封好储存在温度较低的地方，放一年都没有问题。

六、洋酒开瓶后能保存多久

1、洋酒开瓶后能保存一年左右。开盖后的洋酒，可以重新封好瓶常温保存，但是酒精会挥发，酒液味道会变淡，一年左右能明显喝出区别。

2、洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒，如啤酒之类的酿造酒比较少被列入其中。

七、我新买了一瓶洋酒，怎么开急

1、1·去铅封，使用标准开瓶器附戴的特殊小刀将铅封去除。

2、2·拔酒塞（软木塞），使用“杠杆开瓶器”或“螺旋开瓶器”。

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