tequila龙舌兰-龙舌兰shot怎么喝

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一、龙舌兰是什么意思

龙舌兰（AgaveamericanaL.）又名龙舌掌、番麻，为龙舌兰科，龙舌兰属多年生常绿大型草本植物。因其叶片坚挺，四季常青，花黄绿色，开花后花序上生成的珠芽极少。原产地一般要几十年后才开花，开花后母株枯死，异花授粉才能结实。喜排水良好，肥沃而湿润的沙质壤。原产美洲热带；中国华南及西南各省区常引种栽培。

龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。

龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。

龙舌兰英文名是ShellBeige，属于一种大理石。白底红线花纹。主要成分是钙和白云石。摩氏硬度在4.8，体积密度:2.8g/cm3；吸水率:0.35%；干燥压缩强度25MPa；弯曲强度9.0MPa。

二、龙舌兰属于威士忌吗

1、不属于。龙舌兰和威士忌的区别最主要在于酿酒原料。龙舌兰（Tequila）作为墨西哥的国酒，其主要酿造原料是一种叫做龙舌兰的草本植物。威士忌的酿酒原料比较丰富，其中有大麦、小麦、黑麦和玉米等谷物。

2、威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。

3、威士忌生产的基本过程在过去的200年里没有改变。技术的进步使酿酒商能够控制这一过程的各个方面，但是基本原理(水、大麦和酵母的使用)和当地法律设法保留了这种迷人饮料最初流行的原始配方。

4、烈酒可以用葡萄酒或啤酒的方法制造。举例来说，波旁威士忌是由谷物麦芽浆制成的，而生命之水来自水果——但是酒精含量的提高过程使得蒸馏不同于其他生产方法。酵母只能在酒精含量约为15%的溶液中生存，因此要获得高浓度酒精，需要二次加工。

5、蒸馏就是这个过程，它利用水和酒精的不同沸点。水在212度沸腾，酒精在173度沸腾，这是从伏特加到果味利口酒的不同酿酒厂。简单地说，蒸馏器在一个叫做蒸馏器的装置中将麦芽汁型液体或葡萄酒型液体加热到酒精的沸点，然后冷却酒精蒸汽，酒精蒸汽冷凝成液体，瞧，你有酒了！谷物或水果的基础有助于增加口味和香味，但是口渴的公众会得到比酵母单独创造的更强的解决方案。

三、龙舌兰和特基拉的区别

1、龙舌兰和特基拉区别是分类不同，龙舌兰酒是指使用龙舌兰植物为原料制成的酒，而特基拉则只能在墨西哥特基拉镇，使用蓝色龙舌兰草为原料制成。特基拉属于龙舌兰酒，但龙舌兰酒不一定是特基拉。

2、龙舌兰酒产于墨西哥，是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。

3、特基拉镇〈Tequila〉一带是为蓝色龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。

4、根据墨西哥法律，特基拉酒（Tequila）必须由蓝色龙舌兰制成，用至少51%龙舌兰和不超过49%的糖蒸馏。这导致了两种龙舌兰酒:100%龙舌兰酒和混合龙舌兰酒，龙舌兰酒是由龙舌兰酒和添加糖制成的。混合龙舌兰酒由葡萄糖和果糖——通常是蔗糖——以及焦糖色素、甘油和其他调味品制成。

5、Tequila，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（BlueAgave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。

6、Pulque，这是一种用龙舌兰草的心为原料，经过发酵而制造出的发酵酒类，最早由古代的印第安文明发现，在宗教上有不小的用途，也是所有龙舌兰酒的基础原型。

7、Mezcal，是所有以龙舌兰草心为原料，所制造出的蒸馏酒之总称，简单说来Tequila可说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。

四、龙舌兰酒相当于什么白酒

龙舌兰酒：又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。并没有明确分出是什么酒。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。它并不属于洋酒和白酒。龙舌兰是一种仙人掌科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，此时的酒香气突出，口味凶烈。

五、龙舌兰俗名

龙舌兰（Agaveamericana）又名龙舌掌、世纪树、番麻。是龙舌兰科，龙舌兰属的多年生常绿大型草本植物，原产墨西哥。龙舌兰的叶片坚挺，四季常青，为南方园林布置的重要材料之一。龙舌兰有些种类在原产地要长十年或几十年才能开花，巨大的花序高可达7至8米，是世界上最长的花序，白色或浅黄色的铃状花多达数百朵，花后植株即枯死，所以龙舌兰被称为世纪植物。

六、龙舌兰生长周期

1、龙舌兰的生长周期很长，从种植到收获，一般都要12年以上才行

2、龙舌兰性喜阳光充足，稍耐寒，不耐阴，喜凉爽、干燥的环境，生长适温15-25℃，在夜温10-16℃生长最佳，在5℃以上的气温下可露地栽培，成年龙舌兰在零下5℃的低温下叶片仅受轻度冻害，零下13℃地上部受冻腐烂，地下茎不死，翌年能萌发展叶，正常生长，冬季凉冷干燥对其生育最有利，耐旱力强，对土壤要求不严，以疏松、肥沃及排水良好的湿润沙质土壤为宜。

七、龙舌兰和金酒区别

1、龙舌兰是墨西哥的国酒，采用当地一种特有的原生植物——龙舌兰草制成。墨西哥政府规定，只有用在法定区域种植的蓝龙舌兰草酿制的龙舌兰才能称为Tequila，其中，最少要有51%的发酵糖分来自蓝龙舌兰草。

2、金酒又称为杜松子酒，是世界八大烈酒之一，最早由荷兰人发明。起初它作为利尿、清热的药水使用，帮助航海人员预防疟疾。后来得到人们的喜爱，逐渐演变成正式的酒精饮料。金酒香气宜人，一般带有香料、草本或水果的风味。

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