威士忌鸡尾酒种类

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下威士忌鸡尾酒种类的问题，以及和威士忌鸡尾酒种类大全的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

威士忌怎么调酒比较好喝

适量的威士忌，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒)，滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰。

鸡尾酒的分类

一，按定型与否分类：1，定型鸡尾酒。指配方固定的鸡尾酒，部分属于传统经典鸡尾酒，部分则为创意鸡尾酒。这种鸡尾酒一般事先已经定好了配方，原则上不允许改变。2，不定型鸡尾酒。指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒，也就是我们所说的“即兴调酒”。它根据临时客人的个性需求或表演需求现场变换配方而调，随意性和创新性很强。如夜场酒吧流行的子酒、火焰鸡尾酒、沙滩酒、试管鸡尾酒、分子鸡尾酒等。

二，按饮用时间分类：1，醒后鸡尾酒。一般指早晨搭配早餐饮用的鸡尾酒，所以对营养有要求。像含有奶、蛋的鸡尾酒是比较合适的。2，餐前鸡尾酒。以增加食欲为目的，所以要求鸡尾酒带有酸味、甜度低或者无甜，如马丁尼、曼哈顿、以开胃酒或葡萄酒为基酒的鸡尾酒都很合适。3，餐后鸡尾酒。一般来讲，佐餐时我们不建议搭配鸡尾酒，因为会影响对食物味道的品鉴，要配也最好配单品酒类。那么餐后鸡尾酒以助消化为主要目的，要求它含有某些药材或蛋奶制品且分量不应过大。如以利口酒、药酒为基酒的鸡尾酒

三，按饮用温度分类：1，冰镇鸡尾酒。可以说90%以上的鸡尾酒都适合低温饮用，这当然是根据饮料的特性决定的。2，常温鸡尾酒。相对很少，最着名的代表就是不同层次的分层彩虹酒了。3，热饮鸡尾酒。调制时会会加入热水、热咖啡、热牛奶等原料，如热冲酒、爱尔兰咖啡、热威士忌托蒂等就是典型代表。此外，除了加热的液体外，热饮酒里面通常还会加入一些如八角、桂皮、丁香、豆蔻等香料。但是有一点要注意，液体温度不能超过78度，否则酒精要挥发。

鸡尾酒的配方

不同的鸡尾酒有不同的配方，以下有五种：

1、白朗姆酒、青柠、柠檬、薄荷、白砂糖、苏打水、碎冰；

2、朗姆酒1盎司、野草莓酒0.5盎司、橙皮酒0.5盎司、覆盆子果酒1盎司、鲜草莓浆1盎司；

3、雀巢纯品咖啡50毫升、蜂蜜10毫升、威士忌兰玫瑰鸡尾酒20毫升、鲜奶油20毫升、稠酒50毫升、灌装黄桃50克；

4、伏特加0.5盎司、那利尔蓝橙火车1盎司、芦荟汁1盎司、香槟若干；黄金奇异果1个、葡萄酒1盎司、香蕉朗姆酒1盎司、纯奶油1、5盎司；

5、黄金奇异果1只、绿奇异果1只、棕糖1大匙、杜松子酒30毫升、瑞典伏特加15毫升、苹果汁60毫升、薄荷叶。

二十款经典鸡尾酒及寓意

螺丝起子――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”。

血腥玛丽――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。

龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。

新加坡司令――充满异国情调的鸡尾酒!1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。

红粉佳人――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。

奥林匹克――这是1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。

加挂机车――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。

教父――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。

地震――不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。

玛格莉特――玛格丽特诞生于1949年，是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。

曼哈顿――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的，1867年，在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。

盐狗――盐狗鸡尾酒诞生于英国，二次大战后，美国掀起伏特加热，基酒就改为伏特加，酒杯也由平底无脚酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改为直调的方式，并且制用雪花杯型杯，而成为别致的鸡尾酒。

威士忌排名

1、OldNo.7田纳西香醇威士忌，酒精度：40%ABV，风味特征：香蕉、香料、橡木，挑选最上等的玉米、黑麦及麦牙等天然谷物，配合清澈纯正的天然无铁泉水，采用独特的糖枫木炭过滤技术，在全新烧制的美国白橡木木桶储存及蕴藏多年，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳及渗透深厚的琥珀色泽。

2、芝华士12年苏格兰威士忌，为温暖的琥珀色，甄选优质麦芽，窖藏于特别的橡木桶中至少醇化12年，拥有蜂蜜、苹果、香草、奶油、榛子的香味，入口是饱满的秋果香和温暖的花蜜香味，橡木味足，伴有丰富、柔和、顺滑的口感，具有鲜明的斯贝塞地区的特点，回味丰润醇厚而悠长，可兑气泡水喝。

3、尊尼获加经典黑方12年调和威士忌，由首席调配大师吉姆.贝弗里奇携团队悉心打造，由大概40种不同地区的苏格兰威士忌调配而成，在严格控制环境的酒库中蕴藏最少12年，酒精含量40%，口味丰富，口感润滑，曾荣获2013年国际葡萄酒与烈酒大赛“最佳威士忌杰出奖“。在西方，尊尼获加的地位就相当于我们国内的茅台。

4、格兰菲迪15年单一纯麦苏格兰威士忌，经过西班牙雪利橡木桶、美国波本橡木桶及全新美国橡木桶等三种橡木桶熟化后，在特制的苏罗拉融合桶中融合静置，层次丰富而余味幽长。

5、百龄坛特醇苏格兰威士，在2009和2011的苏格兰威士忌大师赛中，借其出色的品质，两次赢得桂冠。它采用多种优质纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，将牛奶巧克力、红苹果和香草味恰到好处地微妙调和，柔和、甜美，复杂持久的回味给人以清新、花香和圆润之感。

6、金宾黑麦波本威士忌，酒精浓度40%Vol，酒体为琥珀色，带有浓郁的饴糖芬芳香，香气醇和，余味优雅绵长。相比英国的纯麦威士忌，它的口感要强烈得多，现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。

7、泰斯卡10年单一麦芽苏格兰威士忌，为英国原装进口，45.8%的酒精度，10年陈酿，单一麦芽，泥煤风味，口感强劲，曾获美国旧金山世界15年烈酒大赛双金奖、16年银奖等。

8、格兰威特14年单一麦芽威士忌，口感温润甜香，超凡丝滑，带有水果和坚果口味，淡淡的肉桂辛香，可搭配多种菜肴，比如美味十足的鹿肉、布里奶酪、杏仁松露、牛奶巧克力等。

9、乐加维林16年单一麦芽威士忌，酒精度：43%ABV，产地：苏格兰艾雷岛。采用泥煤值为35PPM的麦芽为原料，咸咸的海洋气息以及一些海藻和碘，但在泥煤表面上却有水果的甜味、香草和焦糖以及橡木气息的优雅平衡。

10、阿贝乌干达单一麦芽威士忌，酒精度：54.2%ABV，产地：苏格兰艾雷岛。采用泥煤值为50PPM的麦芽为原料，经波本桶和雪莉桶熟化，波本桶为威士忌增添了蜂蜜橡木、肉桂和烘焙香料的味道，雪莉桶则为威士忌增添了干果、浆果、无花果和焦糖化橙子的味道，其深度和复杂性无与伦比，使它成为阿贝核心系列中最受欢迎的酒款之一。

rio鸡尾酒所有种类

一共有八种口味，分别是：

1.水蜜桃味白兰地鸡尾酒

2.蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒

3.橙味伏特加鸡尾酒

4.青柠味朗姆鸡尾酒

5.混合水果味（宾治）伏特加鸡尾酒

6.西菠柳味伏特加鸡尾酒

7.白桃味白兰地鸡尾酒

8.西柚味伏特加鸡尾酒

本人还是比较喜欢青柠口味的

黑方鸡尾酒调配方法

将原料放入调酒杯中，放入冰块，用吧匙轻轻搅拌，注意力度不要过大，次数不要过多，一般来回轻搅五周即可。最后套上隔冰器将酒液滤入溜过的酒杯中。

所谓“溜杯”，是调酒的专业术语，即调酒前将酒杯做预先降温，方法多样，可以放入冰柜，也可使用冰块，还有很多其他方法。

好了，关于威士忌鸡尾酒种类和威士忌鸡尾酒种类大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！