在当今中国,白酒市场正经历着一场深刻的变革。中高端白酒的消费趋势日益凸显,而白酒行业的未来发展趋势也愈发明确。以下,我们将深入探讨白酒市场的消费趋势、白酒的发展趋势以及酒业行业的发展趋势。
一、中高端白酒的消费趋势
让我们来看看中高端白酒的消费趋势。流行着这样一句名言:“买好酒好烟的不喝(抽),喝好酒(抽好烟)的不买。”这反映出最大的市场是公款消费,次之是礼品市场,而宴客市场则是最后才是个人消费。
二、白酒的发展趋势
我们来探讨白酒的发展趋势。大致走向应该是包装化。随着真正会喝酒的人越来越少,酒鬼越来越多,酒的包装正变得越来越重要。我曾拿同样的酒灌装到不同的包装和酒瓶里(一个是二锅头普通玻璃瓶没贴标,一个是小酒厂的豪华包装),给了20多个人喝,那20多人居然都说小酒厂的豪华包装里的酒好喝。
三、白酒行业的未来趋势
白酒行业的未来趋势到底是怎么样的呢?高端白酒市场日渐萎靡,高挡白酒更多是扮演收藏品的角色。中档的白酒市场是未来趋势,当已保健类及酱香类比较吃香,与消费者健康意识日益强烈有关!
四、酒业行业的发展趋势
我们来看看酒业行业的发展趋势。目前,酒业行业在中国市场越来越好了。当年,中国的酒业一直以小、散、乱的形象示人,之后随着华润、青啤以及燕京和众多若干外资的介入,啤酒行业走向了并购整合的发展道路。
目前,华润雪花、青啤、燕京、百威英博等大啤酒集团去年的总销量占整个行业的70%之多,整合效应凸显。不过,专家认为,目前的规模效应其实还未发挥到极致——市场多强并立、群雄割据,还没有一个绝对的霸主,大多数还是在某个地区或某些地区占有率较高。
对于啤酒行业而言,规模经济才有规模效益,行业必须进一步布局整合,这是行业的大趋势。有兴趣的话可以上酒业英才网看,里面提供了很多酒业行业方面的人才信息,显而一斑,是很有前景的!
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