十里香白酒是哪产的,介绍十里香白酒的产地和酿造工艺

十里香白酒是中国的白酒品牌之一，深受广大消费者的喜爱。那么，十里香白酒是哪产的呢？下面就来揭秘一下十里香白酒的产地和酿造工艺。

一、十里香白酒的产地

十里香白酒是产自四川省宜宾市南部县的一种白酒。南部县位于四川盆地南缘，地处川南、黔北、滇西三省区交界处，是中国贫困县之一。南部县自古以来就是酿酒之乡，素有“川酒之乡”之称。十里香白酒便是南部县酿制的一种传统白酒，历史悠久，品质上乘。

二、十里香白酒的酿造工艺

十里香白酒采用传统的窖池发酵工艺，酿制程序严格按照传统工艺进行，保证了酒的品质和口感。具体的酿造工艺如下

1. 物料准备选用优质的高粱、水、酒曲、小麦等原料，进行清洗、晒干等处理。

2. 窖池发酵将处理好的原料放入窖池中进行发酵，发酵时间一般在15-20天左右。

3. 蒸馏提酒将发酵好的原料进行蒸馏，分离出酒精和水，得到初级白酒。

4. 混合调和将初级白酒进行混合调和，使酒的口感更加柔和。

5. 存储陈化将调和好的白酒进行存储陈化，时间一般在1年以上。

通过以上酿造工艺，十里香白酒在口感和品质上都达到了较高的水平，成为了中国的白酒品牌之一。

总之，十里香白酒是中国四川省宜宾市南部县酿制的一种传统白酒，采用传统的窖池发酵工艺进行酿造，口感柔和，品质上乘。如果您想品尝正宗的十里香白酒，不妨前往南部县感受一下当地的酿酒文化和美食文化。