远明酱酒厂：背景、产品与品质探秘

大家好，今天我们将深入探讨仁怀市茅台镇远明酿制酒厂及仁怀酒厂的背景、产品、以及招聘等相关问题。以下是文章的详细内容：

一、远明酱酒厂概况

让我们明确一个重要信息：远明酱酒厂并非上市公司。它起源于1976年，当时作为茅台镇集体企业岩滩酒厂成立。1997年，经过更名改制，远明酱酒厂已经发展成为贵州省仁怀市茅台镇的一座知名老牌酒厂，并成为一家规模以上工业企业。公司总部占地2.2万平方米，拥有深厚的酿酒历史和文化底蕴。

二、任远明大师手酿酒的真实性

关于任远明大师手酿酒，它确实属于酱香酒，并因其独特的风味和口碑而受到消费者的喜爱。该酒采用红缨高粱，尤其是红缨子糯高粱作为原料。在酿酒过程中，淀粉经过吸水膨胀、加热糊化，并在淀粉酶的作用下分解为低分子的单糖。这些单糖在脱羧酶和脱氢酶的催化下进一步分解，最终形成二氧化碳和酒精。远明酱酒的制作过程严格遵循传统的酿酒工艺。

三、贵州酒厂排名

贵州酒厂在全国范围内享有盛誉，以下是排名前二十的贵州酒厂，其中包括远明酿制酒厂：

1. 贵州茅台酒厂股份有限公司（包括各子公司）

2. 贵州茅台酒厂（集团）技术开发公司（茅台酒厂子公司）

3. 贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂

4. 贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司

5. 贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司

6. 贵州省仁怀市茅台镇钓鱼台国宾酒厂

7. 贵州省仁怀市茅台镇茅宴酿酒厂

8. 贵州省仁怀市茅台镇京华酒业（集团）有限公司

9. 贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂

10. 贵州省仁怀市茅台镇老掌柜酒业有限公司

11. 贵州省仁怀市茅合酿酒（集团）有限责任公司

12. 贵州省仁怀市茅台恒达贸易有限公司

四、远明酱酒厂的成立与销售历史

远明酱酒厂的前身，茅台公社古镇酒厂，于1975年在茅台酒厂包装车间坎下诞生。最初，该酒厂以家庭式作坊的形式生产，采用传统酿酒工艺。至1986年，酒厂规模逐渐扩大，但随后因茅台酒厂的扩建而搬迁至原茅台公社岩滩酒厂，并更名为远明酿制酒厂。远明酱酒厂的产品不仅在国内畅销，还出口到东南亚部分国家和地区。

五、远明酱香酒的品质保证

远明酱香酒以其真实性和高品质著称。公司坚持“珍视身后名、不贪眼前利”的理念，恪守12987工艺，确保每一瓶酒都真材实料，酱香馥郁。在经营方面，远明酱酒厂秉承“以人为本、顾客至上”的原则，坚持不到年份不出厂，以质量求生存。

通过以上内容的介绍，相信大家对远明酱酒厂有了更深入的了解。如果您对这方面的信息感兴趣，请记得收藏关注本站，以获取更多相关信息。