黄酒的度数到底有多高？让我们来看看

黄酒是中国的一种传统酒类，历史悠久，深受人们的喜爱。黄酒的度数因地域和生产工艺不同而有所差异，让我们来看看黄酒的度数到底有多高。

黄酒是一种低度数的酒类，通常在10度左右。但是，不同地区的黄酒度数还是有所不同的。例如，江浙一带的黄酒多为5-6度，而山西的老陈醋黄酒则可以达到18度以上。

黄酒的度数与生产工艺也有关系。传统的黄酒生产是采用天然发酵的方法，发酵时间长，但酒精度数相对较低。而现代工业化生产则采用了高温快速发酵技术，酒精度数相对较高。

此外，黄酒中的糖分和酸度也会影响酒精度数。糖分越高，酒精度数越低；酸度越高，酒精度数越高。

总的来说，黄酒的度数在10度左右，但是因不同地域和生产工艺的不同，度数也有所差异。无论酒精度数高低，都应该适量饮用，不要过量，以免影响身体健康。