桑葚泡黄酒的制作方法-一斤桑葚泡几斤黄酒

桑葚是一种营养丰富的水果，富含维生素C和矿物质等营养成分，被誉为“天然维生素丸子”。而黄酒则是一种传统的中国酒类，具有滋补强身、调理气血的功效。将桑葚泡在黄酒中，不仅可以增加黄酒的营养价值，还可以使桑葚的营养成分更容易被人体吸收。下面，我们就来介绍一下桑葚泡黄酒的制作方法。

桑葚1斤，黄酒适量。

1.选购优质桑葚。要选择色泽鲜艳、果实饱满、无病虫害的桑葚，选择新鲜采摘的桑葚，这样口感和营养成分都更好。

2.清洗桑葚。将桑葚用清水冲洗干净，去掉表面的杂质和泥沙。

3.晾干桑葚。将洗净的桑葚晾干，可以将其放在通风处晾干，也可以用厨房纸巾擦干。

4.将桑葚放入黄酒中浸泡。将晾干的桑葚放入黄酒中，按照1斤桑葚泡几斤黄酒的比例，可根据个人口味和需求适量添加黄酒，一般来说，1斤桑葚泡3斤黄酒的比例为合适。

5.密封保存。将桑葚和黄酒混合后，要将其密封保存，放在阴凉干燥处，每天摇晃一下，让桑葚的营养成分充分溶解在黄酒中。

6.饮用。一般来说，桑葚泡黄酒需要泡制1-2个月左右，等到黄酒变成紫红色，桑葚变软，就可以饮用了。饮用时，可以加入适量的蜂蜜或冰糖，口感更佳。

总之，桑葚泡黄酒是一种既美味又营养的饮品，适合各个年龄段的人群饮用。制作方法简单，只需几个步骤就可以轻松制作出来。大家可以试试，相信会喜欢上这种美味的桑葚泡黄酒。